Carmelitas Descalzas de Loeches
jueves, 29 de mayo de 2014
DELICIAS DE NARANJA
Dentro de nada.....poco más de una semana podréis disfrutar de nuestras "Delicias de naranja"....los que las habéis probado ya sabéis lo ricas que están.
miércoles, 28 de mayo de 2014
BIZCOCHO CON....NUESTRAS MERMELADAS
Ingredientes:
- 2 huevos
- 125 gr. de azúcar
- 125 ml. de aceite de girasol
- 125 gr. de mermelada, cualquiera de las nuestras es estupenda...la de calabaza con coco ¡genial!
- 225 gr. de harina de repostería
- 1 cucharada de levadura
- 50 ml de leche
En primer lugar batiremos los huevos junto al azúcar a máxima potencia durante unos 5 minutos, hasta que la masa haya aumentado de volumen. Si nos disponéis de varillas eléctricas para batir, habrá que batir manualmente de forma enérgica.
1- Añadiremos el aceite poco a poco, a menos velocidad que antes. De esta manera el aceite se integra más lentamente.
2- Después se añadirá la mermelada y mezclaremos.
3- Añadiremos el harina mezclada con la levadura y tamizada. Seguiremos mezclando poco a poco y veremos que la masa nos queda espesa. En ese momento iremos añadiendo la leche a cucharadas y seguiremos mezclando hasta conseguir una masa densa pero que resbale de la cuchara.
4 Engrasaremos el molde que vayamos a utilizar o también es buena opción forrarlo con papel vegetal (a mi cada vez me gusta más esta opción) y vertemos la masa dentro.
5- El horno debe precalentarse a 190 º C y lo hornearemos entre 30 y 40 minutoa ( como siempre os dijo ajustad la temperatura y los tiempos a vuestro horno, porque no todos son iguales)
Cuando comprobéis que el bizcocho esté hecho (pinchad con un palillo hasta que éste salga limpio) lo dejaremos reposar fuera unos 5 minutos.
¡¡ Y listo!!
- 2 huevos
- 125 gr. de azúcar
- 125 ml. de aceite de girasol
- 125 gr. de mermelada, cualquiera de las nuestras es estupenda...la de calabaza con coco ¡genial!
- 225 gr. de harina de repostería
- 1 cucharada de levadura
- 50 ml de leche
En primer lugar batiremos los huevos junto al azúcar a máxima potencia durante unos 5 minutos, hasta que la masa haya aumentado de volumen. Si nos disponéis de varillas eléctricas para batir, habrá que batir manualmente de forma enérgica.
1- Añadiremos el aceite poco a poco, a menos velocidad que antes. De esta manera el aceite se integra más lentamente.
2- Después se añadirá la mermelada y mezclaremos.
3- Añadiremos el harina mezclada con la levadura y tamizada. Seguiremos mezclando poco a poco y veremos que la masa nos queda espesa. En ese momento iremos añadiendo la leche a cucharadas y seguiremos mezclando hasta conseguir una masa densa pero que resbale de la cuchara.
4 Engrasaremos el molde que vayamos a utilizar o también es buena opción forrarlo con papel vegetal (a mi cada vez me gusta más esta opción) y vertemos la masa dentro.
5- El horno debe precalentarse a 190 º C y lo hornearemos entre 30 y 40 minutoa ( como siempre os dijo ajustad la temperatura y los tiempos a vuestro horno, porque no todos son iguales)
Cuando comprobéis que el bizcocho esté hecho (pinchad con un palillo hasta que éste salga limpio) lo dejaremos reposar fuera unos 5 minutos.
¡¡ Y listo!!
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domingo, 18 de mayo de 2014
sábado, 3 de mayo de 2014
MERCADO MEDIEVAL EN LOECHES...NOSOTRAS ESTAREMOS ALLÍ
Los próximos 17 y 18, (sábado y Domingo) de mayo se celebrará, como cada año, el mercado medieval en esta localidad de Loeches. Nosotras tendremos nuestro puestecillo, atendido por nuestras incondicionales: Carmen, Ana y María.....allí encontraréis nuestras mermeladas presentadas en tarros individuales y en cestas....también podéis encargarlas en diferentes formatos. ¡¡¡OS ESPEREAMOS!!!
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